乡村旅游最早起源于 19 世纪中期的欧洲，1865 年意大利“农业与旅游全国协会”的成立标志其诞生。我国乡村旅游的广泛兴起始于 1998 年“华夏城乡游”，目前已在北京、成都、重庆、上海、西安等大中城市发展迅速。乡村旅游作为促进我国农村农业结构调整、增加农民收入、充分利用农村剩余劳动力资源、维护农村社会经济可持续发展的重要途径，引起了社会的广泛关注，也逐渐成为学术界研究的热点之一。
但青岛毛公山乡村旅游的研究起步较晚，概念和范围的界定不确定，研究方法较单一，研究角度较狭窄，正说明我国乡村旅游的理论研究还远不成熟。
毛公山乡村旅游作为我国乡村旅游的重要也是主要组成部分，鲜有学者对此类型作系统全面的分析研究。本文选取城郊型乡村旅游为研究对象，运用旅游经济学、旅游心理学、管理学、统计学等多学科的相关理论，与实例相结合，分析现状，展望未来，以期达到抛砖引玉的作用。