2016年青岛樱桃成熟地较往年早了那么一点点,对于很多喜欢吃樱桃的青岛市内人来说,可能第一反应都是往崂山区的北宅跑得多一些,而对于城阳区的樱桃还是比较陌生的。
有部分原因是源于行政区划,当年其实城阳区和现在的崂山区是一个大“崂山区”——崂山县,整个樱桃资源全属崂山地儿。后来区划后,北宅的樱桃资源继续跟随“崂山”的步伐顺理成章的发展壮大,但是如今隶属城阳区夏庄街道、惜福镇街道的樱桃在名气和品牌的传播上遇到了瓶颈。
在地理意义上,城阳区的惜福镇街道、夏庄街道是崂山山脉西麓的延伸,所以城阳本地的很多樱桃不得不在包装盒上傍上“崂山”,这既无可厚非,但也有点无奈,因为毕竟还是很多地方不为青岛人所熟知。
城阳区的樱桃,主要集中的夏庄街道的山色峪、惜福镇的棉花、霞沟、超然等社区,当然名气最大的还是首推山色(shui,音同水)峪。
【城阳区·夏庄街道办事处·山色峪】
关于“山色”这个字,前些年有媒体关注过,但是到目前为止应该还是只能拼着打。
“山色峪”,其实只能算对崂山水库上游这个区域的一个统称。“山色峪”目前是由南坡、下山色峪、青峪、河崖、兰山、上山色峪、下蜜蜂、上蜜蜂8个社区组成,设山色峪党总支。
采摘优势:
1、交通比较便利,从市内无论走环湾大道,还是花5元走一段高速,不堵车的话,车程基本在1-1.5个小时内。进山全部硬化道路,进出一根大道,清晰明朗。
2、停车相对便利。山色峪拥有一个大型停车场,同时停几百辆车没问题,道路两侧停车也相对方便。
3、樱桃资源集中,农家宴集中,采摘与餐饮都方便。几个村的樱桃林全部集中在山沟的两侧山坡上,前些年小樱桃居多,如今随着嫁接改良,也有不少大樱桃。农家宴全在就近的村子里,无论在谁家吃樱桃或是吃饭都是比较方便的。
4、村落基本保持原生态。
采摘短板:
1、樱桃成熟期间,周末白天堵车严重。
2、虽然采摘季会加开公交班次,但是公交等待时间依然相对较长。
游玩提示:
1、尽量避开周末白天车流高峰期,自驾车地图导航搜索“山色峪停车场”即可,由银河路进入山色峪时尽量遵循“河南沿进,河北沿出”的内循环交通模式。
2、无论乘坐几路公交车都需要到王沙路和银河路的交叉口处“白沙河站”换乘907路进入山色峪。
3、停车场西边有社区服务中心,内有洗手间。
4、周末农家宴尽量提前预定。
5、周末的樱桃价格会大幅高于工作日,下市较惜福镇稍晚。
【城阳区·惜福镇街道办事处·棉花、霞沟、超然】
棉花:由王沙路分叉口进入,纵深进深最大,沿书院水库南岸蜿蜒进入,新铺设的沥青路面在汽车较少时十分适合自行车骑行,水库沿途农家宴多,进村后村落原风貌保存较好,农家宴也比较集中,樱桃林分布山野,大樱桃很多,口感好,村内停车较困难。
公交指南:
1.由市区:可乘公交车312、371、372、106、620路到棉花路口下车,转乘921路至棉花。
2.由李村:可直接乘109路到棉花路口下车,转乘921路至棉花。
3.由城阳:可乘坐926路到棉花路口下车,转乘921路至棉花。
4.由即墨:可乘坐6路车至得利电器转乘939路在前金站下车,换乘312、371、372、106、109、620路到棉花路口下车,转乘921路至棉花。
霞沟:由铁骑山路南侧路口进入直行,进深不很大,村落原风貌保持很好,村内道路狭窄,错车困难,停车很困难,樱桃林分布山野,大樱桃很多,口感好,基本没有农家宴。
公交指南:
1.由市区:可乘312、371、372、116、106路到盛世家园站下,再换乘901、902路到霞沟路口站下车。
2.由李村:可乘109路到盛世家园站下,再换乘901、902到霞沟路口站下车。
3.由城阳:可乘坐901、902、921到霞沟路口站下车。
4.由即墨:可乘坐6路车至得利电器转乘939路在前金站下车,换乘921路到霞沟路口站下车。
超然:由百福路东侧路口进入,进深不大,村落不太大,停车比较困难,樱桃园相对集中,有老树,樱桃口感好,基本没有农家宴。
公交指南:
1.由市区:可乘312、371、372、116、106路到松树庄站下,再换乘111路到超然车站下车。
2.由李村:可直接乘111路到超然车站下车,或乘109路到白沙河站后转乘111路到超然车站下车。
3.由城阳:可乘901、902、903、904、909 、921、926路到惜福镇或乘坐634路到宫家下车,再换乘111路到超然车站下车。
4.由即墨:可乘坐6路车至得利电器转乘939路在松树庄站下车,换乘111路到超然车站下车。
游玩提示:
1、三个村是樱桃品质很高、口感很好、很集中的区域,最大特点是成熟早,下市极快,基本在开始成熟采摘的十天后就采摘殆尽,一般只能横跨一个周末。
2、如果想同时计划在农家宴用餐的,建议直接前往棉花社区。
3、自驾车用手机导航自行搜索前往即可,不再赘述,路况与停车困难指数霞沟>超然>棉花,尽量开苗条的车型。
4、对于更多的女性游客来说,就是出发前少喝水咯,你懂的。
【后续】
青岛的樱桃攻略本想再写个崂山篇,但是鉴于崂山区的复杂情况,不想多写了,只在这里和城阳区的做几番特点比较。
崂山区与城阳区的樱桃资源特点比较:
1、崂山区樱桃资源主要集中在北宅街道办事处的滨海大道东西两侧,西侧与城阳区搭界,东侧则一直延伸至崂山风景区边界地带,北宅所辖书院、东乌衣巷、沟崖、大崂、峪夼、我乐、卧龙等30多个社区大都均有涉及,樱桃分布比较广而散;城阳则相对集中于几个村落。
2、崂山区近几年涌现了一批大大小小新建设的,有一定规模和水平档次的规范采摘园,也种了一些新树、新品种,一些个性的文艺里院也开始涌现,很多体验项目已经不单纯停留在采摘樱桃方面,樱桃售卖与网络电商结合日趋紧密,经营及推广策略相对灵活;而城阳区的樱桃采摘基本还停留在农户散户自己管理、自己售卖的最简单的状态,只有部分农户在采摘季会将果树简单成片地承包给他人经营。
3、崂山区的庄园、农家宴、渔家宴发达,数量多,类型多样,民宿发展超前于城阳区,拥有“崂山”品牌和紧邻崂山风景区、海边的先天优势,在樱桃采摘季里可玩性与综合吸引力更高,城阳区拥有樱桃的几个乡村原始风貌则普遍保存较好。
【关于采摘樱桃的几点心得】
1、在我眼里,樱桃只有小樱桃和大樱桃之分(如图),不认可有些人将那种大樱珠叫做大樱桃,将大樱桃叫樱珠。
2、我个人只喜欢吃樱桃,对那种大樱珠无感,我个人最喜欢的吃法是撸一把,一下子xuan进嘴里,一把一把地吃才过瘾,当然,这种吃法吃的是心情,讲究的是一种豪爽的快感,这是吃樱珠所不能比的。
3、吃樱桃分树,甜不甜与树有关,与是否嫁接改良过有关,与地茬无关,相邻的两棵树也可能甜酸迥异。一般而言,大樱桃比小樱桃甜,结的多的树比结的少的树甜,采摘季后期的比前期的甜。个人最喜欢吃后期熟透的大樱桃,甜的齁嗓子眼,这个感觉你懂吗?
4、大雨后不是最佳采摘时间,樱桃水分会增多,有些会开裂,影响甜度,吃多了肚子还发胀。
5、吃不吃樱桃核与拉肚子没关系,拉不拉肚子取决于个人体质的适应度,樱桃果实目前也确实是基本不需要用农药来维护的,是如今难得的绿色健康水果。
6、有些人说摘樱桃要连把儿一起摘,否则会影响来年结果,这个目前就我自己多方询问得到的结果是:基本没啥影响。
7、有些朋友喜欢收集樱桃核做物件用,有些朋友喜欢将樱桃处理好放置冰箱冷藏至冬季再吃,这确实是需要些门道的,我个人用瓶子试着贮存过几次,但是久置后颜色都会变黑,而且发快递也遇到过这种问题,实在是比较难保存,有这方面经验的朋友也不妨分享一下。